La Belle Mousse, brasserie du marché
La Belle Mousse, brasserie du marché, vous offre la possibilité de vous restaurer et de vous désaltérer à toute heure.
Une cuisine familiale traditionnelle « fait maison » vous est proposée pour les déjeuners et les dîners. Une carte aux saveurs casse-croûte vous est dévoilée lors des après-midis.
Nous vous présentons une large gamme de boissons étonnantes au gré des saisons et de vos envies.
Notre établissement met à votre disposition trois univers :
Une terrasse ombragée
Au coeur de la place du marché de Roanne, découvrez une terrasse ombragée aux beaux jours.
Salle principale
Profitez de l’atmosphère brasserie avec vue sur la cuisine et le comptoir.
Salle à l'étage
Appréciez une salle de restaurant à l’étage pouvant être privatisée pour vos manifestations.
Toute notre équipe est à votre disposition pour que vous puissiez découvrir, profiter et apprécier l’espace de votre brasserie.
La carte du midi et du soir
Tous les midis, La Belle Mousse vous propose une carte riche et variée avec des produits de saison.
Nos entrées / plat
Potage de saison – 7 € ◊
Œuf meurette et sa sauce vigneronne – 7 € ◊
Briques de chèvre sur lit de salade – 8 €
Salade Bistrot – 7 € l’entrée – 12 € le plat
(Lentilles vertes, carottes, échalotes, œuf poché et sa vinaigrette à la bière)
Salade Brasserie – 8 € l’entrée – 13 € le plat
(Salade d’endives, lardons, pommes, fromage de chèvre et levure de bière)
Nos omelettes (accompagnées de salade)
La classique – 8 €
(Jambon blanc)
La paysanne – 9 €
(Pommes de terre rissolées, saucisse et oignons)
La fromagère- 10€
(Tomates, herbes de Provence et fromage de chèvre)
La piperade revisitée au chorizo doux- 11€
(3 poivrons, œufs poêlés, tomates et chorizo doux)
Nos viandes
Petit Salé du chef – 10 €
(Lentilles vertes, saucisse et poitrine de porc)
Foie de veau au vinaigre de framboise 140gr – 11,50 € ◊
Tartare de bœuf « au couteau » – 13 €
Bifteck 170gr – 14 €
Bavette d’Aloyau 170gr – 14 €
Nos Rösti burgers
Burger végétarien – 12 €
(Rösti, œuf poêlé, comté, tomates, salade et cornichons)
Rösti burger du chef- 13 €
(Rösti, steak haché 180gr « Fait maison », comté, tomates, salade et cornichons)
Rösti burger paysan- 14,50 €
(Rösti, poitrine de porc, fromage de chèvre, salade, tomates et cornichons)
Nos poissons
Quenelle de brochet sauce Nantua – 11,50 € ◊
Saumon poché sauce tartare – 14,50€
Tartare de saumon – 14,50 €
Nos accompagnements(uniquement pour les burgers, bœufs et poissons)
Frites « maison »
Salade iceberg
Pomme de terre rissolées « maison »
Lentilles vertes
Les légumes du moment
Nos fromages
Faisselle 100 g, crème, sucre ou nature – 4,50 €
Assiette de fromages du marché au choix suivant arrivage:
1 fromage – 2 €
2 fromages – 3,50 €
3 fromages – 5,50 €
Nos desserts
Gratin aux fruits de saison – 5 €
Tiramisu à la noisette – 5,50 € ◊
Coussin au chocolat aux framboises – 5,50 € ◊
Café gourmand – 6,50 €
Thé gourmand – 7 €
La carte de l’après-midi
Tous les après-midi, de 15h à 18h, La Belle Mousse vous propose une petite pause sucrée.
Crêpes
Sucre – 2 €
Crème de marron – 2.50 €
Nutella – 2,50 €
Crème de speculoos – 2.50 €
Sirop d’érable – 2.50 €
Dessert
Tiramisu à la noisette – 5.50 €
Coussin chocolat aux framboises – 5.50 €
Café gourmand – 6.50 €
Thé gourmand – 7.50 €
Boissons Chaudes
Expresso Teisseire – 1,60€
Café aromatisé vanille,noisette, châtaigne, cannelle ou pain d’épice
Café ou chocolat Viennois – 1,60€
Double café ou chocolat et chantilly
Chocagrum’ – 3,20€
Chocolat, sirop de triple sec et chantilly
Espressino Teisseire – 3,30€
Cappuccino aromatisé vanille, cannelle, noisette, châtaigne ou chocolat
Tea Berry – 3,50€
thé noir nature, jus de cranberry et sirop de cannelle
Fleur de thé – 4€
parfum mangue et ananas ou jasmin
Bières bouteilles
Licorne Bio – 3€
Bière blonde 27.5cl, 5% d’alc.
La cuvée des trolls –4,50€
Bière blonde 25cl, 7% d’alc.
El grande – 4.50€
Bière à la téquila 33cl, 5,9% d’alc.
Maredsous 8 – 4.50€
Bière blonde 27.5cl, 5% d’alc.
Karmeliet tripel – 5€
Bière brune 33cl, 8% d’alc.
Kwak – 5€
Bière ambrée 33cl, 8,4% d’alc.
Bundaberg ginger brew – 5€
Bière alcool au gingembre 37.5cl, 0% d’alc.
La mordue hard cider – 5.50€
Cidre sans gluten 27.5cl, 6% d’alc.
Pêche mel’bush – 6€
Bière à la pêche 33cl, 8,5% d’alc.
Les formules
Menu enfant *
1 boisson coco de tropicaux 20cl
Rösti comté, jambon et salade
Ou
Saucisse de Toulouse, frites et salade
Faisselle au sucre
Ou
Coussin chocolat aux framboises
1 SURPRISE
8 €
* De 3 à 12 ans
Menu du moment *
Notre chef vous propose une formule avec des plats traditionnels et de saison.
Entrée ou plat
8 €
Entrée et plat
12 €
* Uniquement le midi du mardi au vendredi
Menu Brasserie
1 entrée*
1 plat*
1 dessert*
2 plats ( entrée/ plat ou plat/ dessert)
17 €
3 plats ( entrée, plat et dessert)
23 €
*au choix sur la carte avec logo ◊
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Du MARdi au Samedi
11h – 22h*
* Horaires variables suivant les animations
Contact
Téléphone
04 77 67 46 75
Adresse
12 Place du Marché
42300 Roanne